🥃 Whisky Auctioneer

В аромате доминируют цитрусы (лимонная карамель, лайм) и тропические фрукты — ананас, папайя, консервированный персик, банан, — дополненные ванилью, карамелью, мёдом, травами и пряностями (имбирь, куркума, белый перец); заметны цветочно-парфюмерные оттенки с розой и лёгкой камфорой, местами слегка металлические и морско-солёные. Вкус кремовый, почти восковой, с ванильным маслом и сочными тропическими фруктами, но крепость около 60% бьёт остро и перечно, хорошо принимая воду; ближе к развитию появляется сухость дуба, танинов и лёгкая горчинка (грейпфрут). Послевкусие среднее-долгое: тропический фруктовый сок быстро сменяется сухим перечно-дубовым, имбирём, гвоздикой и металлической ноткой; часть ощущает лёгкий торф и дым. Опытные ревьюеры оценивают образец стабильно высоко (88–93), хваля округлость, баланс и сочетание мощи, пряности и тропиков, но сходятся в главной претензии — недостаточной сложности и не до конца раскрытом аромате для по-настоящему высокой оценки. Менее опытные дают более разбросанные оценки: наряду с восторгами по свежести и фруктовости (89–90) звучит и критика — мыльность во вкусе и послевкусии, серные тона и слабая фруктовость (две оценки по 84), а также назойливость розово-парфюмерной ноты. В целом мнения согласованы вокруг отметки 88–89, а расхождения касаются восприятия парфюмерности и мыльности, но не самого фруктово-тропического характера.