🥃 Whisky Auctioneer

В аромате преобладает сладость сухофруктов — сливовый мармелад, изюм, финики, чернослив в тёмном шоколаде, тёмное варенье из лесных ягод; с проветриванием раскрывается, добавляя шоколадный пирог с апельсином и мёдом. Отмечают тёплый, обволакивающий нос с приглушённым спиртом и сухость сладкого солода, пропитанного сухим хересом, с подгорелыми нотами дерева и зерна, сеном и намёком на изюм. Во вкусе маслянистая текстура, обилие изюма, финики, тёмный шоколад, лёгкая пряность с корицей и орехами; сухое сливочное покрытие во рту, подгорелое зерно и свежие яблоки с бананом, сочная хересная бочка с деревом и орехами, переходящая в ванильную меренгу с чуть кисловатыми тонами. Послевкусие длительное — сухофрукты, чернослив, изюм, шоколад, какао, корица и вяжущая сухая сладость с приятным теплом. Критики как таковой в приведённых отзывах нет; главная особенность, вокруг которой строятся описания, — сочетание выраженной сухости и сладости. Оценки опытных ревьюеров согласованы и совпадают (все 88), расхождений между авторами не наблюдается; общий рейтинг 87.6 по 334 оценкам это подтверждает.