🥃 Whisky Auctioneer

В аромате доминируют хересные ноты — тёмные ягоды, изюм, сушёные финики и груши, фруктовый кекс, орехи, кожа, табак, полированная старая мебель и лёгкий деликатный дым; чувствуется бочковая крепость с лёгкой резкостью, а с добавлением воды профиль становится сбалансированным и сладким. Вкус плотный и маслянистый: сухой херес, шоколад, кофе (вплоть до кофейного ликёра), дуб, тёмный мёд, травянистые оттенки, вишнёвое варенье и намёк на дыма; послевкусие долгое, сухое, с кожей, дубом и хересом. Напиток нередко сравнивают с хересным профилем Highland Park. Критика сосредоточена на выраженной древесной горечи и грубоватости вкуса у одного образца, а также на том, что аромат сам по себе не вызывает аппетита и раскрывается лишь со временем и водой; звучит и оговорка, что при всей мощи это просто добротный виски бочковой крепости, а не шедевр. Опытные ревьюеры единодушны и держат оценку около 88–90, тогда как у остальных разброс шире (88–91): часть ставит восторженные 91 за элегантность, чистоту и ноты сандала со сливочными сухофруктами, другие снижают до 88 из-за горечи и лишь средней приятности послевкусия. В целом оценки согласованны и держатся в узком коридоре 88–91.