Суммаризация отзывов
Старая Karuizawa, выдержанная в хересе из дуба мидзунара: маслянистая, восковая, слегка дымная с пепельно-угольным послевкусием. Оба опытных ревьюера хвалят, отмечая мощь при почтенном возрасте; расхождений по сути нет.
развернуть подробно
В аромате — жжёный попкорн, мебельная полироль, нефтяная сажа и костёр; профиль плотный, маслянистый и восковой. Во вкусе поначалу проступает довольно обычный европейский олоросо-херес, но затем раскрывается характерная магия старого хереса в дубе мидзунара: густой маслянистый напор, вишня, коньяк, лёгкий мягкий ром. Несмотря на очень высокую крепость, необычную для 31-летнего виски, спиртовой резкости нет. Послевкусие — меловой пепел, зола, угольная дымность, слегка подкопчённое.
Оба отзыва принадлежат опытным ревьюерам, и их оценки согласованы (89 и 91), как и общий вердикт: сильный виски с выразительным пепельно-угольным послевкусием. Прямой критики почти нет — упоминается лишь, что по аромату 33-летняя версия заметно превосходит эту, и что это не вершина линейки Karuizawa; при этом пепельное послевкусие названо особенно удачным, и, если отвлечься от цены, виски оценивается как выдающийся. Мнений рядовых ревьюеров в подборке нет, поэтому расхождение между опытными и остальными оценить нельзя.