🥃 Whisky Auctioneer

В аромате преобладают изюм, тёмные сушёные фрукты (инжир, финики, чернослив, вишня), сливовое повидло и ягоды, поверх — молочный и тёмный шоколад, какао, орехи (фундук, миндаль) и мягкие пекарские пряности с корицей; несколько авторов отмечают сернистую ноту и лёгкую кислинку, а сам аромат называют не слишком объёмным. Во вкусе — сладкая солодовая основа, тёмные фрукты, апельсин, шоколад с орехами и пряная дубовость (корица, гвоздика, имбирь), текстура кремовая, но при 44,5% спирт выступает вперёд и уводит напиток в сторону дубовости и сухости. Послевкусие от среднего до длинного: орехи, тёмный шоколад, солод, пряности и сухость на щеках. Опытные ревьюеры держатся в узком коридоре 80–85 и описывают напиток как добротный хересный молт с реальной глубиной и хорошим соотношением цены и качества, но единодушно указывают на нехватку выдержки. Менее опытные дают более широкий разброс (79–87): верхняя часть хвалит слои олоросо и PX, тёмную сладость и долгий солодовый шлейф, тогда как критики называют напиток простым, одномерным, водянистым и чрезмерно горьким (горький миндаль, дубовая горечь). В целом оценки согласованы и плотно сгруппированы вокруг 82–84, а расхождение сводится не к профилю, который все описывают схоже, а к тому, воспринимается ли молодость и горечь как недостаток или как приемлемая простота за свои деньги.