🥃 Whisky Auctioneer

В аромате красные ягоды, шоколад, апельсины, финики, цитрусы и солёная карамель с явной хересной основой и лёгкими серными и торфяно-дымными оттенками; вкус хересный и дубовый, с поджаренным дубом, карамелью, ягодами, шоколадом и горьковатыми, кожано-табачными тонами, колеблющийся между сухим и терпким и сладким; медовая сладость и лимонная резкость переходят в долгое ирисочно-сладкое послевкусие с дубом, шоколадом, тёмными фруктами, орехами и кожей, которое в итоге высыхает. Хвалят баланс, зрелые оттенки старого Macallan, согревающий характер и насыщенную хересную палитру. Оценки согласованы и держатся в узком коридоре 85–91, так что расхождений в самом качестве почти нет. Самые опытные ставят выше всего (90) и подчёркивают выраженный дубово-хересный характер и пряные эфиры зрелости, но именно они наиболее скептичны к легенде напитка: один прямо называет вкус деликатным, но невзрачным и предполагает, что и исходная бутылка была подделкой, видя здесь прежде всего маркетинговый трюк. Менее опытные авторы теплее относятся к самой идее реконструкции и делают упор на сладость, шоколадно-ягодный профиль и приятное согревающее послевкусие.