🥃 Whisky Auctioneer

В аромате яблочно-сладкий дым, тёртый лимон, соль и водоросли; по мере привыкания к дыму пробивается свежесть цитруса, делая напиток лёгким и воздушным. Во вкусе — маслянистое начало, быстро высыхающее до сухой золы: уголь, лимон и лайм дают фруктовую сладость без доминирования, добавляются щепотка соли, намёк на перец, морская и медицински-йодистая нота, гудрон. Послевкусие сухое, зольное, с тлеющим костром и подгоревшей апельсиновой цедрой. Хвалят прежде всего плотную кремовую текстуру и мощный, близкий к идеалу торф — за это высшие оценки от самых опытных (91–93). Крепость в неразбавленном виде воспринимается как задиристая, почти «хулиганская», но это подаётся как достоинство, а не недостаток. Явных расхождений между опытными и остальными нет: разброс узкий (89–93), детальной критики никто не приводит, оценки согласованы, и общее мнение сводится к высокой оценке насыщенного дымно-солёного профиля.