🥃 Whisky Auctioneer

В аромате преобладает сладость и фруктовость — вишня, апельсин, персик, красное яблоко, а также ваниль, мёд, карамель, корица и мягкая пряность (кардамон, бадьян); влияние кукурузы едва уловимо, характерных бурбонных резкостей вроде клея и воска почти нет, хотя часть авторов ловит ноты мебельной полироли, пороха и серы. Во вкусе — мёд, ваниль, красное яблоко, карамель, дубовые танины, пряная сухость и маслянистость; послевкусие длинное, тёплое, сухое и сладкое, с ванилью и корицей. Хвалят за питкость и то, что напиток не кажется тяжёлым или трудным, каким бывает бурбон, — это отмечают и опытные, и остальные. Расхождений по общему направлению мало: оценки плотно держатся в диапазоне 74–88, профиль воспринимается единообразно. Опытные ревьюеры настроены доброжелательно, подчёркивая тонкую пряность, красивую древесину и сбалансированную сладость, и отмечают, что для бурбона напиток дался им легко. Главная критика идёт от менее авторитетных авторов: кому-то мешает лёгкий бензиново-пластиковый оттенок, а один прямо указывает на избыточную кислотность и кисло-черносливовое послевкусие, из-за чего напиток ему не нравится, несмотря на многогранность. Крепость местами ощущается заметной на всём протяжении, но резким недостатком её не называют.