🥃 Whisky Auctioneer

В аромате восковые фрукты, особенно груша и яблоко, цветочная луговая свежесть, мёд, лакированное и свежеспиленное дерево, а также ноты фруктово-винной жвачки и намёк на шафран; часть дегустаторов ловит резковатую, почти затхлую сырость, которая портит впечатление. Во вкусе сушёные и печёные фрукты, карамель, апельсиновая цедра, перец, цветочный мёд и экзотические фрукты при сохраняющейся сладости; послевкусие среднее либо короткое, пряное и сладкое, но у некоторых уходит в сухую горечь. Хвалят чистоту и выраженную фруктовость, обеспеченную тройной перегонкой, и признают сложность и потенциал для дальнейшей выдержки. Главное расхождение проходит именно по молодости и дубу: опытные оценки разлетаются от 75 (слишком свежий, дубовый, почти бурбонный профиль) до 87 (удивительно сложно для трёхлетнего, хотя с лёгким сторонним привкусом), тогда как остальные держатся в диапазоне 74–90 с одним восторженным максимумом. Общий вердикт согласован в том, что виски скрыть свою молодость не может; расходятся авторы лишь в том, насколько это мешает — от мягкого «не мешает» до критики резкости, свежего дуба и горьковатого послевкусия.