🥃 Whisky Auctioneer

В аромате сладкие злаки, обжаренные орехи и лещина, ваниль и лак поверх спелой красноягодной сладости — клубника, малина, коктейльная вишня, — переходящие в полированное дерево, душистый перец и травянистые ноты (фенхель, тмин, анис, карри). Вкус насыщенный и пряный, с почти липкой, тягучей текстурой: ирисная карамель, мёд, богатые дубовые специи, за которыми проступает выраженная ржаная травянистость и свежесть (яблочная мята, зелень) вместо чистой сладости. Послевкусие долгое и сложное — тимьян, марципан, амаретто, корица, — но у неразбавленного суховатое; вода ускоряет раскрытие и смягчает сухость, сохраняя пряность. Виски хорошо переносит разбавление. Хвалят за мастерство купажа, многослойность, зрелость дистиллята (бочки не моложе 12 лет) и баланс интенсивности с гармоничностью — заметно, но не подавляюще выраженная бочка. Критика сводится к цене и к избытку дуба с горчинкой в конце: один из опытных отмечает, что для бурбона это уместно, но по меркам шотландского солода дуб был бы чрезмерным; другой рецензент считает, что ржи слишком много. Оценки согласованы и плотно сгруппированы в диапазоне 86–90: опытные ставят 89–90 и подчёркивают качество и зрелость, остальные держатся у 88–89, признавая добротность, но не находя выдающегося; расхождения между группами минимальны.