🥃 Whisky Auctioneer

В аромате доминирует херес без чёткого направления, с сушёными фруктами (инжир, финики, изюм, сливы), апельсиновой цедрой и цитрусами, ореховой ноткой, орехово-нугатовыми и шоколадно-кофейными оттенками, ванилью, мёдом и корицей; у части образцов заметны сера, жжёный сахар и травянисто-смолистые тона, а происхождение выдают сливочно-мармеладные и выпечкой пахнущие ноты. Вкус маслянистый и плотный, с сочными цитрусами, абрикосовым джемом, пряным дубом, какао, сухофруктами и мёдом; крепость 58,9% у одних интегрирована мягко и без спиртуозности, у других алкоголь ощутимо давит. Послевкусие среднее-длинное, с лёгкой дубовой горчинкой, мёдом, орехами, имбирём и шоколадом; почти все отмечают, что напиток раскрывается со временем и парой капель воды, а без воды может проваливаться. Хвалят богатый маслянистый дистиллят, старомодную гармонию и хересную бочку, дополняющую, а не подавляющую спирт; критикуют серные посторонние тона и дубовую разбалансировку, а также завышенную из-за имени репутацию и цену. Мнения расходятся резко: часть опытных ревьюеров ставит средние оценки (81–87), считая серу и дуб нарушающими цельность профиля и подозревая накрутку рейтинга спекулянтами, тогда как менее авторитетные авторы дают 90–95, называя его образцом Спейсайда и даже лучшим виски в жизни. Согласованность низкая — разброс от 83 до 95 при среднем около 89 отражает именно этот раскол между скепсисом опытных и восторгом остальных.