🥃 Whisky Auctioneer

В аромате сено, злаки, изюм, мёд и ваниль соседствуют с копчёным беконом, сыромятной кожей и явной торфяной дымкой, а также солью и минеральностью — молодой, прибрежный, почти островной характер, неожиданный для спейсайдского завода, работающего в основном на хересных бочках. Вкус маслянистый и кремовый, с перцем и пряностями, ощутимой сладостью (мёд, садовые и косточковые фрукты), копчёной свининой и солёной лакрицей; торф поначалу неявный, но к послевкусию выходит на первый план. Послевкусие средней длины, тёплое, с дымной древесиной, водорослями, мятой и возвращающейся солью; крепость около 60% отмечают как на удивление сглаженную и хорошо встроенную. Хвалят смелость и цельность сборки, сравнивая с молодыми Port Charlotte, Kilchoman и Ballechin, и отмечают зрелость структуры для четырёх лет; в критике — избыточная солёность у одного из опытных ревьюеров, лёгкая агрессивность спирта, ноты растворителя, резины и машинного масла, а также сомнения в оправданности цены. Опытные ставят чуть шире (от 78 до 88) и первыми фиксируют смену профиля на торфяной, тогда как основная масса плотно кучкуется в диапазоне 83–88; расхождения умеренные, общий тон согласованный — необычный, но удачный молодой торфяной релиз.