🥃 Whisky Auctioneer

В аромате красные фрукты, изюм, чернослив, инжир, орехи, травы, перец и древесина с лёгким намёком на резину, у других — финик, молочный шоколад, масло и жжёная карамель; отмечают интенсивность при мягкости, но простоту без сложности. Во вкусе доминирует лесной орех — вплоть до недозрелого, — с травянистостью, ирисом, шоколадом, изюмом и хересной древесиной; у менее опытных это сладость жжёного сахара, сливок, шоколада, грецкий орех с перегородками, дубильные вещества и дуб. Послевкусие средней длины, тёплое, маслянистое, с орехом, ирисом, гвоздикой, перцем и молочным шоколадом. Оценки плотно сгруппированы (84–87), серьёзных расхождений нет. Опытные видят больше глубины: землистые тёмные хересные ноты, мощь и то, как образец раскрывается со временем — поначалу почти навязчивая травянистость (сравнивают с приправой магги и средиземноморскими травами) через недели превращается в вершину серии. Менее опытный автор описывает виски как прямолинейный и несложный хересный напиток с тёмным чайным цветом, где всё ожидаемо и сюрприз лишь в грецком орехе; критика сводится именно к простоте и линейности, тогда как критику травянистости опытные считают преходящей.