🥃 Whisky Auctioneer

В аромате свежесть с мятой и эвкалиптом, свежемолотый перец, варенье из красных ягод, чернослив, изюм, марципан, немного дерева, кожи и табака. Во вкусе компот из сухофруктов, яблочный пирог, корица и кардамон, груша, обилие минеральных тонов и морской соли, дерево, карамель и лесная подстилка. Послевкусие долгое, согревающее, минеральное и пряное, с деревом, красными ягодами, кожей и шоколадом с чили. Крепость 61,1% подчёркивает достоинства, придавая напитку сиропистую густоту и многогранность при хорошем балансе; чернослив выражен ярко, а добавление воды идёт на пользу. Опытные ревьюеры сходятся в узком диапазоне 87–89, оценивая напиток как отличный образец Scapa и насыщенную хересную бомбу. Общая согласованность высокая: почти все оценки держатся около 88, и лишь один отзыв выбивается заметно ниже (84) с единственной претензией — чрезмерная химическая нота. Расхождений в описании профиля между опытными и остальными нет: все отмечают густую хересную насыщенность, сухофрукты и минеральность, а критика ограничивается этим одиночным замечанием, не поддержанным другими.