🥃 Whisky Auctioneer

В аромате при добавлении воды выходят лимон и лайм, но одновременно проступает молодость дистиллята; избыток воды глушит солод, а во вкусе смягчает резкость. В послевкусии — горьковатый дуб, который мог бы намекать на достаточную выдержку, однако хересного влияния для бочки из-под хереса ощутимо мало, и бочка воспринимается как странная. Общий упрёк — розлив в слишком раннем возрасте. Мнения расходятся заметно: при среднем балле около 86 оценки опытных ревьюеров тянутся от 82 с развёрнутой критикой незрелости и нехватки хереса до 90 с краткой похвалой розливу, тогда как промежуточные 86 остаются без комментария. Согласованности мало: одна и та же бочка для одного — недодержанная и невыразительная по хересу, для другого — очень удачный розлив, так что единого профиля отзывы не дают.