🥃 Whisky Auctioneer

В аромате раскрывается цветочно-зелёный, фруктовый и зерновой тон: ваниль, льняное масло, сливочность, оливки, вересковый мёд, сахарная пудра, свежее яблоко, сладкий лимон и семечки подсолнуха; общий отпечаток «старого духа» дистиллята с лёгкой восковостью, а один из авторов ловит первое сходство с ромом. Во вкусе преобладают маслянистость и сладость — мёд, ваниль, ячменный сахар, миндаль, спелое яблоко, сладкие цитрусовые с горчащей лимонной кромкой, немного фенхеля и заметный белый перец на слегка подсушивающем дубе; тело округлое, полное, подаётся как напиток после ужина. Послевкусие средней и большой длины с ванилью, горьковатым цитрусом, оливковым маслом, мягкой лакрицей, обугленным дубом и чёрным перцем. Оценки держатся плотно и высоко, преимущественно в диапазоне 87–91, с несколькими значениями около 81 как нижней границей. Наиболее авторитетный автор развёл впечатления по элементам: аромат оценён в плюс, тогда как вкус и послевкусие — в минус, что задаёт ключевое расхождение: сильная ароматическая часть при менее убедительном развитии на нёбе и в концовке. Остальные, в том числе опытные, дают в основном ровные положительные вердикты без резкой критики, отмечая пряность, ореховость и чистую дистиллятную выразительность; общая согласованность высокая, а разброс объясняется скорее строгостью к динамике вкуса, чем спорным характером самого виски.