🥃 Whisky Auctioneer

В аромате — тёмные и красные фрукты (чёрная смородина, копчёные сливы и клюква), молочный шоколад, табак, дубовые и хересные ноты, местами сернистость с оттенком ржавчины и влажной листвы. Во вкусе плотная, жевательная текстура: красное яблоко, ирисные тарталетки, цитрусовая цедра, чёрный перец, кофе и шоколад, солёно-морские тона, лёгкая маслянистая горчинка с корицей и перечным покалыванием. Послевкусие пряно-сливовое, с кислинкой, дымком, сажей и виноградным джемом; дымность выражена слабо. Отмечают, что пара капель воды раскрывает фруктовость. Наиболее авторитетные оценивают напиток высоко за плотность, тёмные фрукты, табак и общую приятность современного хересного стиля, хотя даже самый опытный ревьюер называет его «хересным монстром» с недостатком разнообразия ароматов и не спешит записывать в любимые Springbank. Основная критика идёт от менее опытных: сомнение, что херес удачно сочетается со стилем Springbank, ощущение молодости спирта и остаточной спиртуозности. Оценки согласованы плотно — большинство в диапазоне 86–91, с отдельными выбросами вверх (95) и вниз (82); расхождение не столько в баллах, сколько в трактовке хересного влияния.