Суммаризация отзывов
Свежий фруктовый хайлендский солод: ваниль, яблоко, белые цветы; послевкусие длинное и яблочное. Опытные ставят выше и хвалят чистоту, у прочих нарекания на цветочно-растворительный тон и цену.
развернуть подробно
В аромате крем, ваниль и свежее яблоко, к ним белые цветы, зелёный виноград, свежий дуб и намёк на вересковый мёд. Вкус плотный, маслянистый и сладковатый, с лёгкой пряностью, сиропистыми и садовыми фруктовыми нотами, солодовой зерновой основой, но с жгучестью перца чили и дубовой горчинкой к концу. Послевкусие длинное, свежее и яблочное, у части дегустаторов короче и с обжигающей, слегка искусственно-сладкой нотой; яблоко в финале заметно усиливается под лёгким древесным слоем.
Опытные оценивают напиток выше (83–85) и отмечают красивый золотисто-жёлтый цвет и любопытную доводку в бочке из-под кальвадоса, хотя и ставят под вопрос обоснованность цены выше €80 за рядовой независимый розлив. Менее опытные строже: одного оттолкнул переход чистого хайлендского солода в цветочно-растворительный тон, другой же хвалит чистый яблочный солод. Разброс оценок умеренный (80–85), общее направление профиля согласовано — свежий яблочно-фруктовый солод, — расхождения касаются чистоты исполнения и соотношения цены и качества.