Суммаризация отзывов
Молодой солодовый спирт из бурбонных и риохских бочек, необычный и джиноподобный: цитрус, укроп, ваниль, перец. Оценивают сдержанно — пить можно, но покупать бутылку вряд ли захочется.
развернуть подробно
В аромате чувствуется молодость и колючесть: лимонная цедра, укроп, лёгкая нотка уксуса, поверх которых пробиваются ваниль и цветочность. Во вкусе тот же необычный характер — цитрусовый, медовый и перечный, при этом угловатый и неровный, вплоть до сходства с джином; короткое послевкусие оставляет фенхель, тмин и марципан. Микровинокурня выдерживает солод в бочках из-под бурбона и вина Риоха-Алавеса, что и даёт этот нестандартный, кустарный профиль.
Согласованность оценок высокая и невысокая одновременно: обе развёрнутые реплики от опытных авторов держатся в узком диапазоне около 75–76 баллов и сходятся в снисходительно-скептическом тоне — один прямо относит виски к категории «ниже среднего» и не купил бы полную бутылку, другой иронично называет напиток «самогоном дедушки». Общий рейтинг 77 при 11 оценках говорит, что остальные ревьюеры настроены чуть теплее, но резких расхождений нет: продукт воспринимают как любопытный молодой эксперимент, а не как зрелый солод.