🥃 Whisky Auctioneer

В аромате преобладают деликатная сладость, ваниль, карамель и садовые фрукты — прежде всего яблоко с оттенком груши, а также шоколад и тонкие ореховые ноты; высокая крепость заметно сушит слизистую, добавляя перечность и лёгкую спиртуозность, а у одного дегустатора пробиваются грибные, бумажные тона. Вкус лёгкий, воздушный, с мягкой маслянистостью, сладостью и ванилью, но местами оборачивается странной грибно-водорослевой стороной, влажным деревом и цитрусом при минимальной сладости и малой глубине. Послевкусие средней длины, сладкое, с ванилью, карамелью и следами цитруса и тропических фруктов, хотя кому-то оно кажется коротким и очень горячим. Оценки согласованны и держатся в узком коридоре 79–88, без резких расхождений. Опытные ревьюеры оценивают напиток в 82–84, отмечая изящную, но неглубокую и слегка горьковатую манеру; хвалят чистую ванильно-карамельную сладость и лёгкую текстуру. Основная критика — поверхностность, чрезмерный жар от крепости, сушащий эффект и появление неуместных грибных и деревянистых тонов во вкусе. Общий мотив, звучащий и у менее опытных: идея этого купажа привлекательнее, чем её фактическое воплощение в бокале.