🥃 Whisky Auctioneer

В аромате землистые, слегка затхлые тона с приглушенной фруктовостью, к которым добавляют миндаль, кровавый апельсин, кожуру яблок, мед и золотистый сироп, мшистый дуб, легкую кожу и табак; несколько дегустаторов отмечают поджаренные ветки, тонкий дым и ореховость. Во вкусе — маслянистое, среднее тело, сладкая кукуруза, умеренная выпечная пряность, обилие дуба и апельсиновой цедры, молочный шоколад, ирис, мед, ваниль и сухофрукты. Послевкусие среднее или долгое, с металлической гранью, характерной для бурбонов, апельсиновой цедрой, красными ягодами и горчинкой от дубовой бочки. Хвалят за насыщенность вкуса, зрелость и цену, при том что вкус заметно выигрывает у более сдержанного аромата; вода или лед смягчают ощутимую резкость. Опытные ревьюеры настроены благосклонно и согласованно (82–84), отмечая округлость и делая напиток отправной точкой для сравнения с более крепкими версиями. Среди остальных разброс шире: часть ставит высокие оценки (87–88) за качество и баланс, тогда как критики находят пряность чрезмерной, а сладости — недостаточно, чтобы уравновесить дубовую горечь и легкую ноту лака, и предпочитают более крепкие розливы. Общий консенсус — крепкий повседневный бурбон, хорош и в коктейле вроде «Олд Фэшн».