🥃 Whisky Auctioneer

Рынок Цена↔рейтинг

← к списку

Ballindalloch Single Cask
Лот #4610383 · 61.1% · 70 cl · дистилляция 12 марта 2015 · розлив 20 февраля 2024
⏱ закрытие 25 July 2026 в 20:40 CEST (20:40 Highland A-B)
ценность
нет данных о цене — score не считается

Лот на аукционе ↗ · История ↗ · Whiskybase ↗ · сверено: по номеру бочки

Сверка матча с Whiskybase сверено: по номеру бочки
лот аукциона
Ballindalloch Single Cask
61.1% · 70cl · 648 бут.
Whiskybase · рейтинг 86.0
Ballindalloch 2015
Ballindalloch
Сравни фото и данные глазами (фото ВБ — по ссылке на карточку). Если это разные бутылки — сними матч.
Текущая ставка€63 на 22% ниже обычной цены (справедливая цена за рейтинг)
Недавние продажи (вся история) мин — · — прод. · в сегодняшних €
Мин. розница (WB)
Рейтинг WB86.0 28 оценок
Справедливая цена за рейтинг €81 кривая рынка
Медиана оценок 86.0 у экспертов 86.0 (11) · разброс ±4.1 · 72–92 · 28 оценок
Вкусоароматический профиль
Chocolate 1 Cooked Fruit 1 Dried Fruit 1 New Wood 1 Sherried 1
История продаж этой бутылки

Нет истории — лот впервые на аукционе.

Цены в магазинах (Whiskybase)

Нет данных по магазинам.

Отзывы (по убыванию авторитета автора)
Суммаризация отзывов
Молодой односолодовый из первого дебютного розлива, выдержанный в олоросо-хересе: тёмные тушёные фрукты, шоколад, вишня, мягкое имбирное тепло при высоком градусе. Дебют оценивают тепло, но опытные считают бурбонные бочки этого завода интереснее хересных.
развернуть подробно
В аромате преобладают насыщенные тёмные тушёные фрукты — сливовое варенье, тушёный инжир, инжирный пудинг, — а также смолистая сладость, сахарный сироп, херес, чёрная вишня и намёк на табачный дым; при крепости выше 61% спирт поначалу резок и требует долгого раскрытия в бокале. Во вкусе — обволакивающая маслянистость, тёмный шоколад, вишня, чёрная смородина, изюм, молодой орех и молодая дубовая горчинка, с фирменным мягким имбирным теплом, которое нарастает, но быстро выравнивается к середине; послевкусие долгое, сладковатое, с шоколадом, вишней, тушёными фруктами и деревом, согревающее и слегка покалывающее. Хвалят гладкость и питкость при высоком градусе — спирт почти не ощущается, ничего не обжигает и не выпирает, — а также богатый профиль тёмных фруктов и шоколада; несколько человек прямо хотят купить бутылку. Критикуют молодость: херес, солод и дерево пока плохо сбалансированы, а сердцевина солода погребена под хересным влиянием, отчего это скорее многообещающий набросок будущих полноценных релизов, чем зрелый виски. Опытные ревьюеры оценивают дебют выше среднего, но отдельно отмечают, что хересные розливы завода уступают бурбонным. Оценки в целом согласованы и держатся в диапазоне 84–88, с выбивающимися вниз 72 и 74 — как раз от тех, кто делает упор на незрелость.
Fundramental 84 07 jul 2024 9:35 pm
Much better than the inaugural I tried yesterday. Pleasantly spiced, not too sweet, noce Sunday evening sip.
Quak 87 07 sep 2024 10:43 pm
нос 87 · вкус 88 · финиш 87
Fight65 86 19 may 2024 8:38 pm
Unfortunately, the sherry bottlings are disappointing compared to the bourbon cask. If I buy a bottle of Ballindalloch, it has to be bourbon cask!
Rekve 87 31 dec 2024 4:41 pm
нос 87 · вкус 88 · финиш 87
MaroFF 87 07 jul 2024 7:05 am
For a debut, it's honestly a very good debut. Even though it is over 61% alcohol, it is completely unnoticeable. The whisky drinks very smoothly and delicately. There's a lot of fruit, dark chocolate, eggnog sweets, and candy. I'd love to buy a bottle.
Нос 86 very expressive, resinous, sweet, sugar syrup, candies, "cuckoos", sherry, jelly, fruity, black cherries, a bit of cigarette smoke
Вкус 87 sweet, chocolate barrels with eggnog liqueur, dark chocolate, cherries, black currant, raisins, young walnuts, young oak bast, white pepper
Финиш 87 long, pleasant, quite sweet, with flavors of dark chocolate, cherry, young oak, warming in the end, tingling on the tongue
Odinson 84 09 oct 2024 7:17 pm
нос 83 · вкус 84 · финиш 84
Patrick93 88 20 may 2024 7:34 pm
нос 88 · вкус 89 · финиш 87
Hegu 72 19 jun 2024 12:52 am
A cask strength whisky released exclusively for the UK
whisky_knight 74 27 jun 2024 6:21 am
This is a nice preview of what future Ballindalloch full Sherry Cask Maturation releases could be like. The first fill influence is felt immediately, resulting in a bit of a sherry bomb. However, it’s still a bit young, and the sherry, malt and wood are a bit uneven. It’s not “bad” at all, quite a pleasant Oloroso Sherry Single Cask dram, albeit a touch young. The Oloroso Sherry Cask influence is felt primarily, then some wooden notes, but the core malt is buried underneath. Like their other inaugural release, the Ballindalloch 2015 Vintage Release (core bottle at 46% ABV), the smoothness of the ginger heat is noteworthy and welcome. No prickly spikes, nothing overpowering even in this cask strength release at 61.1% ABV. I look forward to seeing what a future core bottling at 12 Years, 15 Years in Sherry Casks might look like.
Нос 72 Potent acetone, ABV burn even after 20 minutes of resting. The cask strength 61.1% ABV is felt immediately. Sweet plum jam, stewed figs appear next. 2nd Dram: After resting for 40 minutes, the ABV burn is finally under control. There’s still a slight burn, but the immediate notes are the stewed dark fruits, plums, figs, figgy pudding.
Вкус 77 Medium coating mouthfeel. Rich, stewed figs, stewed plums hit the front palate. It’s sweet, a big sherry bomb from the first fill Oloroso Sherry Butt. While the ABV on the nose was a bit untamed, on the palate it’s much more balanced and in control. There’s an initial rising ginger burn, but it’s smooth and gets quickly under control by mid-palate, leaving you with a smooth, fading ginger heat. 2nd Dram: Plum jam, confit figs, dark stone fruit in a pastry filling. The ginger is nicely complementing the dark stone fruit sherry cask influence. Some wood and dark chocolate bitterness appear by mid-palate bringing some balance.
Финиш 74 Long. The smooth ginger heat continues to fade nicely on the finish. Stone fruits, stewed figs and wood appear on the finish as well.
active82 88 06 may 2024 3:58 pm
нос 88 · вкус 88 · финиш 89