🥃 Whisky Auctioneer

В аромате — солодовая мягкость, тёплая, как свежий хлеб, с сухофруктами (инжир, изюм, курага), вишней, лёгкими цитрусом и пряностью; херес присутствует бархатисто и округло, не выпирая. Во вкусе херес выходит вперёд, добавляется приятно сухая, не горчащая древесина, тело мягкое и бархатистое; с каплей воды хересность раскрывается почти маслянисто, мелькают перец и лёгкая солёность. Хвалят богатый, крупный вкус и радость для любителей хереса, критикуют старомодную манеру, лакричную односложность и намёк на сернистые бочки, а также высокую цену. Оценки в целом сходятся вокруг восьмидесяти с небольшим, но разброс заметен: опытные держатся в диапазоне 82–84 и оценивают сдержаннее, отмечая как достоинства (сухофрукты, вишня, дерево), так и слабости (сера, старомодность); среди рядовых авторов встречаются и восторженные 84–86 за насыщенный хересный профиль, и резко заниженная 69, что говорит о неоднородном восприятии этого виски.