🥃 Whisky Auctioneer

В аромате — ореховость (фундук, грецкий орех), сухофрукты (изюм, инжир, чернослив), молочный и тёмный шоколад, табак, тёмный мёд, кофе, специи (мускатный орех, гвоздика) и хересная бочка, поверх которых лежат мягкий торф, холодный дым и йод; у одного образца проступала неожиданная фруктовая свежесть с оттенком лайма. Вкус маслянистый, жевательный, с сухофруктами, шоколадом, густым мёдом, специями, дикими ягодами и морской солью, при умеренной сладости — крепость невысокая, но напиток не выхолощен и не задавлен деревом PX. Послевкусие среднее, тёплое, приятно терпкое, с шоколадом, кофе и хересной бочкой. Хвалят за баланс торфа, хереса и морской солёности, за плотную маслянистую текстуру и за то, что PX не перебивает остальное. Опытные ревьюеры при высоких оценках сдержаннее: отмечают, что торф и херес хорошо сведены, но сложности не хватает, а один связывает невысокий балл с почти пустой бутылкой. Менее авторитетные авторы щедрее (91–93), говоря о «вискарном рае» и превосходстве над соседними годами. Разброс оценок узкий (87–93), расхождения касаются не качества, а глубины: все сходятся на добротной, сбалансированной подаче, а спор идёт лишь о том, дотягивает ли она до выдающейся.