🥃 Whisky Auctioneer

В аромате сладкая гамма — кофейное печенье, фундук, шоколадная паста, изюм, тёмный шоколад и чернослив, оживлённые корицей, звёздчатым анисом и гвоздикой, с цукатами цитрусовой цедры и ментолом на заднем плане. Вкус плотный и насыщенный: сухофрукты, какао, орехи, карамель, с заметной остротой чёрного перца и аниса, вяжущими дубовыми танинами и подсушивающим эффектом. Послевкусие среднее-долгое, дубовое и пряное, у одних движется от сладкого к кисло-сладкому и горькому, оставляя рот совершенно сухим. Опытные ревьюеры оценивают напиток сдержанно (84–87): главная претензия — однообразность и одномерность при общей неплохой сборке, спасает лишь дружелюбная цена. Критика сосредоточена на молодости спирта, которая даёт резкость и остроту, и на избыточной сладости при нехватке той хересной кислинки и глубины, что ожидаются от такой выдержки; отмечают ощущение промышленного базового спирта и отсутствие обещанных цветом красных ягод. Менее авторитетные оценки расходятся сильнее — от 77 до 88: часть авторов прямо признаётся, что получает удовольствие от плотного, интенсивного и прямолинейного хересного профиля, тогда как другие находят его плоским и скучноватым. В целом оценки согласованы в описании профиля, но расходятся в итоговом вердикте — сила и насыщенность одним нравятся, другими воспринимаются как однотонность.