Хересный Macallan 18 лет с сушёными фруктами и элегантно сложным ароматом, но суше и менее сладкий, чем классика; аромат заметно сильнее вкуса, оценки ровные (87–91).
развернуть подробно
В аромате — глубокая мягкая хересная древесина, компот из сушёных фруктов (изюм, чернослив, боярышник, банан), влажная доска, маринованный имбирь, какао, цветочные и травяные ноты; его называют элегантно сложным и самой сильной стороной напитка. Во вкусе — насыщенно и полнотело: горьковатый грейпфрут и апельсиновая цедра, чернослив и сушёный боярышник, кожисто-хересная основа; послевкусие средне-длинное, сухое, с тёплым имбирём и слабой ванилью на краю. Хвалят баланс, глубину и разнообразие при высоком качестве исполнения.
Опытные ревьюеры сходятся в том, что аромат превосходит вкус, который выходит чуть слабее, и отмечают, что напиток менее фруктовый и сладкий, чем Macallan старого стиля. Остальные оценивают ровно так же и ставят в один ряд с лучшими 18-летними, хотя звучит и упрёк в нехватке глубины и индивидуальности, и удивление неожиданной сухостью — сравнение с тёмным пивом и хересом Фино, что подошло не всем. Разброс оценок узкий (87–91), расхождений между группами по сути нет: общий вердикт — качественный, сбалансированный, но сдержанно-сухой профиль.