🥃 Whisky Auctioneer

В аромате белые и зелёные фрукты, зелёные бананы, трава, солод, сливки, немного дыма, перец и гвоздика, при доступе воздуха проступает лайм; в развитии — ментол, яблоки, мёд. Вкус пряный, восковой, с цитрусово-сливочной текстурой и лёгкой торфяной дымностью, узнаваемая для винокурни нота сладкого грейпфрута проходит через всю подачу. Послевкусие долгое и заметно сладкое, у некоторых к концу пробивается лёгкая горчинка. Хвалят за сливочную мягкость, травянисто-солодовую сладость с ванилью и за длину послевкусия, которое особенно ценят самые опытные — один отмечает, что образцу нужно время раскрыться, но тогда он щедро вознаграждает. Критика сводится к простоте: наименее впечатлённый называет это «самым простым Littlemill», а один из дегустаторов описывает борьбу спирта с бурбонной бочкой и находит пряную имбирную ноту не в своём вкусе, полагая, что более ранний розлив вышел бы удачнее. Расхождений по сути мало: опытные и остальные сходятся на профиле травянисто-сливочного, слегка дымного равнинного виски, а разброс оценок узкий (86–90), что говорит о высокой согласованности — различия лишь в акцентах между длиной и сладостью, с одной стороны, и простотой и пряностью, с другой.