🥃 Whisky Auctioneer

В аромате раскрываются ячменная мука и своеобразная солодовая нота, тёплый дым, лимон, личи, папайя, солёная карамель и ржаная пряность, а рядом — свежесть, ментол, древесность, бурбон, зелёное яблоко, вереск и огуречная зелень; масляная, плотная текстура и умеренная сложность с балансом сладости и сухости. Во вкусе преобладает бочка: пряность, древесность и неожиданная горчинка при лишь лёгкой сливочности, ваниль и приглушённые тропические фрукты, вересковый мёд и травянистость, а дым остаётся сдержанным; послевкусие сухое, слегка перечное, с тёплой золой, обилием танинов и возвращением ванили с ананасом, средней длины. Опытные ревьюеры ценят угловатый характер и живую перекличку пряно-дымного солода с фруктами, называя виски требовательным, но вкусным, и в один голос указывают на главный недостаток — слишком интенсивную, доминирующую бочку с избытком танинов. Менее опытные делают упор на морской торфяной дым, ваниль, крем-брюле и песочное печенье, отмечая хорошо интегрированный спирт и тяжёлое тело, и оценивают напиток чуть выше. Расхождение невелико: оценки держатся в узком коридоре 87–89 при рейтинге 86.96, так что мнения хорошо согласованы, а разница сводится к тому, воспринимать ли влияние дуба как достоинство глубины или как перебор.