🥃 Whisky Auctioneer

В аромате виски закрытый и трудный, требует много времени на раскрытие; проступают характерные для Clynelish восковые и фруктовые тона с особой растительно-пряной нотой, а хересная бочка дополняет солод, не перекрывая его. Во вкусе — узнаваемое сочетание серности, кислинки, сухости и дубовости; послевкусие сухое и дубовое. Хвалят за нескучную сложность и цельность: херес хорошо вписан в солод, а сам напиток удерживает внимание. Расхождений между опытными и остальными почти нет — оценки плотно сгруппированы в диапазоне 86–89. Главная особенность, отмеченная опытными: серность поначалу заметна и делает напиток непростым, но со временем, при длительном проветривании или выдержке образца более года, она полностью уходит, сменяясь красивыми хересными нотами, что поднимает оценку. Критикуют сдержанно — виски не назвать лёгким для питья, суховато-серно-дубовый характер понравится не каждому, но именно он и ценится знатоками.