Зрелый, долго выдержанный молт из слабоактивной бочки: выразительный шоколадно-ореховый аромат с характерной металлической нотой, но невзрачный вкус. Опытные согласованно ставят 82–85; резкий выброс на 40 — из-за газированности и металла.
развернуть подробно
В аромате отмечают шоколад с апельсином, марципан, тёмные ягоды и заметную металлическую (винокуренную) ноту, за которой проступает сухость и нажим дерева; вкус пряный — перечно-луковый, красная и чёрная смородина, марципан с корицей, — а послевкусие более живое: молочный кофе на манер эспрессо и засахаренные цитрусы. Общее впечатление — очень зрелый, состаренный виски из сухой бочки повторного налива, отдавшей мало от дуба, отсюда и невыразительность во вкусе при красивом носе.
Опытные ревьюеры оценивают образец согласованно и умеренно высоко (82–85), воспринимая слабое влияние бочки как черту стиля, а не порок. Резко выпадает единственная оценка 40: её автор называет молт практически несъедобным из-за неожиданной газированности даже в 25-летнем возрасте и той же металлической ноты, полностью убивающей удовольствие, и оставляет баллы исключительно за шоколадный, многообещающий аромат. Таким образом, расхождение сводится не к профилю, который описывают схоже, а к терпимости к металлу и разреженной, маломощной середине.