🥃 Whisky Auctioneer

В аромате переплетаются живые кислотно-фруктовые ноты (слива, инжир, финик, тёмные фрукты, чай, выпечка) с травами, лёгким торфом, кожей, тёмным шоколадом, патокой и смолистыми оттенками. Вкус заметно плотный и более строгий: старый добрый херес, соевый соус, лакрица, смола, солёно-мясные соусы и лёгкий оттенок раньсио, при отлично встроенных 50% крепости — один из опытных дегустаторов отметил, что вода парадоксально усиливает жгучесть, и предпочёл образец неразбавленным. Послевкусие длинное и сложное, с нарастающим какао и тёмным шоколадом, перцем и чили, лесным мёдом, клюквой, ежевикой и чёрной смородиной; именно его чаще всего называют выдающимся. Хвалят прежде всего сложность и интенсивность, нехарактерные для восьмилетней выдержки, отличную интеграцию спирта и хересную ореховую насыщенность с умами — многие подчёркивают, что современные релизы такой характер уже не воспроизводят. Существенной критики нет: замечания сводятся к сравнению с нынешним стандартом не в его пользу и к бытовым мелочам вроде рассыпавшейся пробки старой бутылки. Оценки очень согласованы — почти весь диапазон 87–92 с концентрацией вокруг 88–91; опытные ревьюеры держатся чуть сдержаннее (87–89), тогда как остальные чаще ставят 90–92, но направление вердикта у обеих групп совпадает.