🥃 Whisky Auctioneer

В аромате пересекаются две линии: с одной стороны — плотные тёмные тона, херес, сухофрукты, изюм, кожа, чёрный перец, орехи и намёк дыма; с другой — экзотические и тропические фрукты (жареный ананас, папайя, маракуйя, персики), бисквит, молочный шоколад, вафля, карамель и характерный медный, металлический оттенок. Вкус пряно-фруктовый: апельсин, сливы, сухофрукты, выпечные специи (кардамон, корица, гвоздика, фенхель), кофе-мокко, дуб, воск, кожа и лёгкий дым; ближе к концу проступают минеральность, солёно-морская свежесть и цитрусовая горчинка. Послевкусие объёмное — золистый торф, дымный дуб с корицей, йодистые и восковые тона, соль, возвращение тропических фруктов; спирт хорошо интегрирован, но капля воды округляет впечатление. Оценки держатся плотно в диапазоне 89–92, что говорит о согласованности: разброс невелик, средний уровень высокий. Самые опытные ставят чуть выше и подчёркивают именно плотную, жирную, дымную и тёмную сторону, тогда как остальные больше раскрывают фруктово-пряную сложность. Главная линия критики — не в качестве, а в балансе: несколько авторов отмечают, что при выдающихся, сложных и интенсивных аромате и послевкусии вкус проседает, оказываясь слишком лимонно-цитрусовым и оттого менее цельным; у одного нос показался приглушённым при первоклассных вкусе и послевкусии. Расхождения касаются акцентов восприятия, а не общей высокой оценки напитка.