🥃 Whisky Auctioneer

Bushmills 10yo

В текстовых отзывах (20 штук) Bushmills 10-year-old чаще всего описывается как лёгкий, сладкий и фруктовый виски. В носах упоминаются мёд, ваниль, карамель, свежие фрукты (яблоко, абрикос, слива, дыня, ананас), шерри, цветы и травянистые ноты (r3, r8, r11, r12, r16, r17, r18, r19). Во вкусе встречаются шерри, цитрус, мёд, дуб, специи/перец, орехи, шоколад и сухофрукты (r8, r11, r12, r16, r17, r19). Финиш в разных отзывах описан по-разному: от «довольно короткого» (r16) до «средне-длинного» и «длинного» (r8, r17, r19). Несколько отзывов прямо отмечают, что виски выигрывает от капли воды (r13, r15, r17), а один (r11) описывает, что с водой перец отступает и баланс смещается, оставаясь гармоничным. Отдельные отзывы расходятся в оценке алкогольной интеграции: r10 (75) считает, что «алкоголь феноменально плохо интегрирован для 46%», тогда как r16 называет старт «необычно мощным» с лёгким алкогольным оттенком, а r5 (86) — «мягким, сладким и всё же с пряной нотой». Часть отзывов касается технических деталей и контекста: тройная дистилляция, выдержка в американских экс-бурбонных бочках с дозреванием в испанских бочках из-под Oloroso, 46% ABV, а также указания на chill-filtered и добавленный цвет (r2, r15). Несколько авторов приветствуют выпуск именно в 46% (r16, r17, r20) и выражают надежду, что так же выпустят 21-летний (r16, r17). По шкале оценок в текстах диапазон широкий — от 75 (r10) до 89 (r20), при этом r20 отдельно поясняет, что его 89 включают +3 балла за цену.