🥃 Whisky Auctioneer

В аромате поначалу непривычный, холодный дымный тон с лёгкой кислинкой, который с выдержкой в бокале теплеет и обретает сливочность; дым переходит в костровой, добавляются чай с лимоном, мёд, травянистость и нота пеньковой верёвки, временами пробиваются «молодые» тона, а часть ароматов быстро выветривается. Вкус тёплый и мягкий, поначалу тоже слегка молодой, дымно-сладковатый, с мёдом, пряностями, деревом и дубом, намёком на разогретый утюг и кофе. Послевкусие приятно мягкое и дымное, со следом пепла, лёгкой сладостью, пряностями и дубом. Оценки согласованны и лежат в узком диапазоне: опытные ставят 85, 88 и 89, отмечая приятный, хотя и не безупречный профиль с ощутимой молодостью спирта. Единственная более высокая оценка (91) исходит от менее авторитетного автора, который хвалит сохранившуюся свежесть и отмечает, что напиток светлее по цвету и легче по вкусу, чем хересный вариант без указания возраста того же периода, с предполагаемой разливкой начала 1970-х. Существенных расхождений в описании профиля нет — разброс касается лишь итогового балла.