🥃 Whisky Auctioneer

В аромате спелое красное яблоко и сладость, а в хересной версии — тёмная вишня, специи, немного марципана, изюма, красных сухофруктов и молочного шоколада с подложкой дуба. Во вкусе напиток округлый, со встроенным спиртом; в бурбонной пробе это сухое дерево, пряная мята и лёгкий сливовый тон, в хересной — сладко-пряный старт с тёмным шоколадом, тёмной вишнёй и сухофруктами. Послевкусие среднее: у одних сладко-фруктовое и комфортное, у других суховатое и жестковатое от спирта, с лёгкой горчинкой вишнёвой кожицы. Опытные ревьюеры оценивают сдержаннее (около 80–82): им напиток приятен и легко пьётся, но недостаёт сложности, а послевкусие кажется искусственным. Более высокие оценки (86–87) идут от тех, кто ценит чистоту с сохранённым характером винокурни и насыщенную хересную вишнёво-шоколадную сладость без дефектных нот. Общая критика — сухость и горчинка в финале и сомнительное соотношение цены и удовольствия. Разброс невелик и связан прежде всего с ожиданиями от глубины: базовый профиль реальные расхождения не вызывает.