🥃 Whisky Auctioneer

В аромате доминируют сухой дуб и ваниль, к которым добавляются сухофрукты, специи, мускатный орех, ежевика, водоросли и спелые садовые фрукты; спиртуозность почти не ощущается, а морская нота проступает не сразу и прячется за дубом. Вкус маслянистый и кремовый, с пряностями, горьковатым дубом, соленой карамелью, медом, молочным шоколадом и красным вином от бочки из-под французского дуба; сладость приходит с заметным толчком. Послевкусие среднее-долгое, сухое, с землистым дубом (на грани торфяного оттенка), шоколадом, дроблеными перчинами и водорослями, но без горечи. Хвалят текстуру, маслянистость и сложность, особенно проявление морского характера при повторных глотках. Критика единодушна в двух пунктах: винная (хересного типа) и виннодубовая бочка заглушают собственный заводской характер дистиллерии, а вкус местами кажется одномерным. Опытные ревьюеры (84–87) и остальные оценивают напиток практически одинаково, разброс минимальный — расхождение не в баллах, а в акцентах: часть считает бочковое влияние удачным и необычным для Old Pulteney, часть сожалеет об утрате узнаваемости, предпочитая более прямолинейный бочковый розлив.