Хересный Гленфарклас бочковой крепости, но бледный, плоский и разочаровывающий — вместо глубины кислота, сера и горькие дубильные вещества; опытные оценивают сдержанно-положительно, остальные резко расходятся вплоть до брака.
развернуть подробно
В аромате сухофрукты, изюм, виноград, чернослив, тёмный шоколад и цитрусовые (апельсин, мандарин, лимон, цедра), мёд, при этом заметен резкий спирт. Во вкусе — сухофрукты и изюм, какао и тёмный шоколад, дуб и пряности (корица, имбирь, чёрный и белый перец), красные фрукты, лёгкая маслянистость и цитрусовая основа; послевкусие среднедлинное или длинное, с шоколадом, какао, корицей, перцем, чёрным кофе и табаком. Хвалят за мощь, насыщенность и питкость, ругают за простоту, грубоватость и — в худших образцах — за бледность, плоскостность, кислотность, серные тона и горькие дубильные вещества вместо ожидаемой хересной глубины.
Опытные ревьюеры сходятся на умеренно-положительной оценке (82–86): признают достойный, но простоватый «крестьянский» характер и отмечают, что даже высокая крепость не добавляет насыщенности. Остальные оценки крайне разбросаны: часть ставит 84–87, но несколько авторов резко занижают (51, 72), подозревая производственный брак или неудачные бочки и сомневаясь в честности маркировки «Premium Edition» и «хересные бочки». Согласованность низкая — при среднем рейтинге около 82 разброс отражает нестабильность от бутылки к бутылке, а опытные заметно сдержаннее в критике, чем самые разочарованные новички.