🥃 Whisky Auctioneer

В аромате преобладают тёмные сухофрукты (чернослив, сливовое повидло, инжир, финики, изюм), жжёный сахар, карамель и сливочно-кондитерские ноты — масляные тарталетки, молочный шоколад, ромовая пропитка; часть авторов отмечает свежий, цветочно-фруктовый и отчётливо коньячный тон с зелёными яблоками, персиком, орехами и лёгкими специями. Вкус мягкий, сливочный, маслянистый, с топлёными сливками, сушёной клубникой и черникой, но у некоторых образцов он кажется слегка водянистым и сладковатым с горчинкой сургуча; коньячная линия продолжается персиком, кислой ягодой, лаком, цитрусом и перцем. Послевкусие средней длины, липко-ирисочное, с изюмом, инжиром, черносливом, у части — с корицей, мятой, перцем и травами. Самые опытные ставят виски высоко и хвалят его за элегантность, зрелость и утончённость, а также за нехарактерно слабо выраженные древесно-лаковые тона. Основное расхождение внутри верхней четверти: великолепный, мощный и многослойный аромат задаёт настолько высокую планку, что вкус и послевкусие, сами по себе очень хорошие, воспринимаются как разочарование на его фоне. Менее авторитетные авторы более единодушны в восторге, отмечая свежесть, баланс дуба и фруктов и «высший класс» с шоколадом, крепким красным вином и перцем; при этом звучит и критика соотношения цены и качества, поскольку коньячный профиль хорош, но за свои деньги не выдающийся. В целом оценки плотно сгруппированы в диапазоне 86–95, что говорит о высокой согласованности при небольшом разбросе в восприятии баланса аромата и вкуса.