🥃 Whisky Auctioneer

В аромате — сдержанный для заявленной торфяности дым с золой и пеплом, солёно-минеральная морская нота (брызги, ракушки), а следом раскрывается херес: старая кожа, чернослив, изюм, табак, лакричный корень, к этому мёд, цитрус, красные фрукты, молочный шоколад и карамель. Вкус маслянистый и заметно суше и торфянее носа: дёготь, асфальт, сажа, смолистый канат, тёмный шоколад, кофе, лакрица, пряности (имбирь, перец, мускатный орех), красные ягоды и виноград мускат. Послевкусие очень долгое — чёрная земля, уголь, зола, сухая лакрица, кожа, тлеющий костёр, с фруктовым и торфяным откликом в ретроназальном канале; вода делает напиток доступнее и уравновешеннее, тогда как неразбавленным он остаётся жёстким и мощным. Хвалят за чистый, без серы херес, глубину, фруктовость и то, что молодой дистиллят совершенно не кажется молодым; отдельно отмечают удачные бочки олоросо (Fernando de Castilla) и сравнивают с 2008.2. Критика направлена не столько на сам напиток, сколько на маркетинговую позу вокруг PPM и завышенную цену. Опытные ревьюеры единодушно держат оценки в диапазоне 83–88, признавая мастерство, но без восторга; менее авторитетные авторы разбросаны шире — от 83 до 91, причём высшие баллы ставят именно за интенсивный хересный характер. При среднем 87,94 согласованность в целом высокая, а основное расхождение — между спокойным признанием опытных и восторгом энтузиастов хереса.