🥃 Whisky Auctioneer

В аромате преобладают ваниль, выпечка и печенье, жёлтые и тропические фрукты (абрикос, персик, дыня), цитрусовая цедра и лимон, мёд и тока, поверх которых лежит солёно-минеральный морской слой и намёк на тяжёлую мужскую парфюмерию; высокие почти 60% спрятаны хорошо. Во вкусе тело полное и маслянистое, сладкое на входе и затем отчётливо пряное — белый перец, лакрица, травянистые пряности, — с обжаренным солодом, орехами, кислым яблоком и кровавым апельсином, лёгкой минеральностью и приятной сухостью; послевкусие средней или средне-длинной длины, тёплое, пряное, с цитрусовой цедрой, солёными орехами и оттенком ментола. Хвалят плотность, маслянистость и то, как удачно скрыт спирт; почти все сходятся, что напитку нужны вода, воздух и выдержка в бутылке, чтобы раскрыться. Опытные ревьюеры оценивают напиток заметно выше и подробнее — большинство ставит 85–89, отмечая сложность и «первоклассность» островного солода даже без торфа, хотя один опытный автор резко занижает до 76 за молодой парфюмерный характер. Остальные держатся ровного диапазона 83–88 с редкими выбросами (одна восторженная 96 и одна разгромная 83, где вкус свели к горечи и вездесущему дубу). Главное расхождение не в цифрах, а в отношении к идее: часть ценителей считает вариант без дыма самостоятельным и удачным воплощением сурового морского острова, другие признают эксперимент, но возвращаться к нему не хотят, скучая по узнаваемому характеру винокурни. Оценки в целом согласованы и кучно стоят около заявленного рейтинга.