🥃 Whisky Auctioneer

В аромате преобладает мясистый олоросо: тёмные и красные фрукты (вишня, смородиновое варенье, изюм, финики), грецкий орех и миндаль, шоколад, вересковый мёд, кожа и трубочный табак, а на заднем плане — сдержанный дым и торф; почти все отмечают серную ноту (спичечные головки, фитиль), которая одних отталкивает, другим кажется приемлемой. Во вкусе — сладость олоросо и красных ягод, солодовая маслянистость, дубовая пряность, но в неразбавленном виде вино заметно жжётся спиртом, поэтому вода почти обязательна (излюбленная крепость около 48–51%). Послевкусие чаще среднее по длине, сладко-дымное с орехом и дубом, у ряда образцов быстро гаснущее и с серным хвостом. Опытные ревьюеры разошлись сильнее всего: один из самых авторитетных ставит высокий балл и хвалит хересную насыщенность, солёную карамель и сходство финиша со Springbank, называя отличным соотношением цены и качества; другой, поклонник Highland Park, не рекомендует из-за серы и неукротимой жгучести, советуя вместо этого хересные Orkney от Elixir. Остальные опытные держатся в диапазоне 79–87, отмечая крепкий тяжёлый херес, но и предсказуемость, незрелость и потерю характерного вересково-торфяного профиля дистиллята. Менее опытные оценивают ровнее (в основном 83–88) и чаще довольны ценой, хотя и здесь звучат жалобы на однообразие, приторность, чрезмерную дубовость и усиливающуюся в открытой бутылке серу. Общий разброс невелик, консенсус — добротный, но не выдающийся хересный релиз, сильно зависящий от разбавления и проветривания.