🥃 Whisky Auctioneer

В аромате отмечают солёность и морские ноты, солёную лакрицу, мёд, солодовую пыльцу, ореховый шоколад, цитрусовые и спелые фрукты (яблоки, груши), лёгкие цветочные, землистые и минеральные оттенки, ваниль и пряности от слегка обугленного дуба; некоторые улавливают лёгкую хересность и едва заметный торф оркнейского характера. Вкус обволакивающий, чуть маслянистый и солоноватый, с мёдом, ирисом, сливками, миндалём, сочными фруктами и тёплой перечной пряностью, но короткое, цветочное послевесие и сам вкус считают простыми и прямолинейными. Хвалят за мягкость и питкость «на каждый день», спокойный характер для неспешной беседы, приятную цену. Расхождений в оценках почти нет — разброс узкий (78–88) при среднем около 82, что говорит о согласованности. Более опытные ставят сдержаннее (78–83) и точнее формулируют слабое место: вкус недотягивает до аромата и послевкусия, чувствуется недостаток выдержки, а глубину даёт скорее старение в бутылке. Менее опытные щедрее (85–88) и делают упор на приятность и мягкость. Общее замечание — крепость 40% ощущается слабоватой, 43% пошли бы виски на пользу.