🥃 Whisky Auctioneer

В аромате — солёный морской бриз, костёр у моря, водоросли, устрицы и рыбный рынок, йод и дым, поверх которых ложатся спелые цитрусы, тропические фрукты, ваниль и карамель, лёгкая кожа и дубовая пряность; часть авторов ловит характерную для Bowmore цветочность — фиалку, лаванду, герань, — которая одних раздражает, а других почти не задевает. Вкус маслянистый и слегка сливочный, с солью, перцем, орехами, засахаренными фруктами, сливой и смородиной, но многим не хватает мощи и плотности. Послевкусие среднее-долгое: ваниль, дым, влажное дерево, шоколад и мокко, пряная корица. Опытные ревьюеры держатся плотно в диапазоне 86–89, отмечая изящный, зрелый и хорошо собранный профиль с удачным соотношением хереса и бурбона, но почти единодушно жалеют о заниженных 43% — виски выходит легковатым. Один авторитетный автор резко выбивается вниз (79), описывая грязноватые морские ноты резины, крахмала и переизбытка соли. У остального большинства разброс заметно шире (от 74 до 96): нижние оценки объясняют разбавленностью, водянистостью и подкрашиванием даже в таком возрасте, а восторги (91–96) — как раз нетипичностью, доминирующими серой и йодом и живой цитрусовой свежестью. Общая согласованность средняя: профиль все описывают схоже, но итоговый вердикт сильно зависит от терпимости к цветочности и к невысокой крепости.