🥃 Whisky Auctioneer

В аромате поначалу доминирует сладость — карамель, ваниль, апельсиновая цедра, яблоко, вишня; ржаная пряность раскрывается лишь после отдыха в бокале, и дальше этих двух линий нос почти не идёт. Во вкусе сладость отступает, вперёд выходят пряности вместе с дубом, тостами, лёгкой кожей и корицей; тело у лучших образцов шелковистое, маслянисто-сладкое (ирис, сладкая вишня). Послевкусие средней длины — снова дуб и пряности с оттенком укропа и тмина, без выраженной горечи, что для 15 лет в дубе считают удачей. Главная претензия сквозная: ржаная острота и сладость стоят рядом, а не сплавляются воедино, и эта несведённость тянется через нос, вкус и послевкусие. Опытные ревьюеры расходятся заметно: часть воспринимает напиток как нескладный и небогатый (86–87), тогда как другие хвалят мягкую, слоистую, «опасно питкую» ржу и ставят вплоть до 91 за элегантность и гладкость. Оценки при этом кучные (86–91), так что согласие в целом высокое — спор идёт не о качестве, а о том, минус ли эта раздельность сладости и пряности или приемлемая особенность.