Суммаризация отзывов
Молодой Macallan без указания возраста, выдержанный в хересе: красные фрукты, орехи, специи и какао при сухом дубе. Опытные ставят крепкие 85–87, остальные резко расходятся — от 92 до 70 — и жалуются на бестелесность и завышенную цену.
развернуть подробно
В аромате после первоначальной закрытости раскрывается хересный букет красных фруктов, мускатного ореха, корицы и орехов (миндаль, кедровые), к которым добавляются жареные каштаны, какао, кофейные зёрна, трубочный табак и печенье, а свежая растительная жилка придаёт глубину и элегантность. Во вкусе напиток теряет тело и плотность, уступая место специям (мускат, чёрный перец, имбирь) и кислотности красных фруктов; свободно проявляются танины с оттенками кофе, какао, лакричного корня и сухости дерева. Послевкусие долгое и сухое, со специями, танинами, терпкими красными фруктами и намёками на какао и кофе.
Опытные ревьюеры оценивают напиток стабильно и умеренно высоко (85–87), отмечая выраженный аромат и добротное послевкусие. Основная критика — типичная бестелесность и эфемерность современных розливов без указания возраста, ощущение молодого Macallan на хересном дубе невысокого качества и непонимание смысла покупки. Среди менее авторитетных авторов согласованности нет: оценки скачут от восторженных 92 до откровенно низких 70–71 с обвинениями в переоценённости, слабом соотношении цены и качества и упрёком, что за эти деньги доступен более выразительный 18-летний. Разброс мнений заметно шире у неопытных, тогда как опытные сходятся в сдержанно-положительной оценке.