🥃 Whisky Auctioneer

В аромате преобладают солодовость и мягкая хересная сладость: выпечка, консервированные персики, мятный чай, а также красные фрукты, изюм, сливы, шоколад и карамель; в отдельных описаниях всплывают кофе, апельсин, лимон, перец и экзотические фрукты вроде ананаса с лёгким мясным оттенком. Вкус ведут рождественские пряности и имбирь, под ними мёд, тимьян и тёмные фрукты, а у некоторых старт ощущается пыльно-древесным с апельсином. Тело лёгкое; послевкусие умеренное и короткое — сухость, грецкий орех, вспышка ментола, табак и дыня. Главное достоинство, которое отмечают почти все, — образцово сделанный выдержанный в хересе солод за свою цену. Расхождения умеренные и касаются скорее строгости оценки, чем профиля. Опытные ревьюеры сходятся на том, что виски чистый и добротный, но ставят сдержаннее (83–87), отмечая лёгкое тело и не самое длинное послевкусие как ограничение. Остальные оценивают щедрее (85–88), делая упор на приятность, гладкость и выгодность покупки. Само описание вкусоароматики согласовано между всеми: хересная база с красными фруктами и пряностями сомнений не вызывает, спор идёт лишь о том, насколько эта сдержанная классичность заслуживает высокого балла.