🥃 Whisky Auctioneer

В аромате чистая сладость с фруктами — недозрелая мирабель, белая смородина, дыня-канталупа с лёгкой кислинкой — и фирменный для Dalwhinnie вересковый мёд, леденцовый сахар, немного белого шоколада; хересные ноты сдержанные, с сандалом и лёгкой пряностью. Во вкусе поначалу маслянисто и сладко, затем ментоловая пряность, мёд, херес и вереск, с дубом и горьким шоколадом на фоне; послевкусие среднее по длине, дубовое, с остаточной сладостью. Хвалят прежде всего насыщенный херес (олоросо), который тянется от вкуса до послевкусия не выветриваясь, и удачное обрамление вересково-медовых нот; напиток называют питким и лучшим розливом в этой серии, отмечая, что он раскрывается по мере убывания бутылки. Критика касается двух моментов: чрезмерной сладости и — у части опытных — провала на вкусе и в послевкусии, где хороший старт в аромате не получает продолжения, вкус становится беспокойным и негармоничным, а концовка слабой и бедной на ароматы. Мнения опытных ревьюеров расходятся сильнее всего: от 79–82 с вердиктом «один из слабейших розливов» до 84 с похвалой за яркий херес. Основная масса оценок плотно держится в диапазоне 81–84, так что при внутренней разноголосице общий консенсус — крепкий средний уровень.