🥃 Whisky Auctioneer

Glenburgie Càrn Mòr 10yo

Среди 12 текстовых отзывов преобладают описания носа и вкуса с фруктово-сладкими и шерри-нотами. В [r1] отмечены изюм, сливы, персики, а также кислые ноты лимона и красной вишни, экзотические фрукты (ананас, манго), гранадин, карамель, оттенок шерри и корица; во вкусе — изюм, инжир, сливы, ваниль, карамель, шоколад, пряности (корица, имбирный пряник, мускатный орех) и кофейные ноты, финиш средне-длинный с изюмом, тёмной вишней, корицей, мускатным орехом и дубом. В [r3] нос описывается как очень чистый PX-шерри с сливами, чёрной вишней и сушёными финиками, лёгкими древесными нотами, глинтвейном с гвоздикой, корицей и лавровым листом, марципаном; вкус — сливочный, с сушёными сливами и финиками, кофейным порошком, тёмным шоколадом, карамелью, еловой медовостью, ежевикой, грейпфрутовым соком и крыжовником; финиш сливочный с карамелью и ежевикой. В [r5] нос цветочный, с лёгкими парфюмерными нотами, цитрусом, марципаном и миндалём; вкус пряный, но не горький, с цветочными и лавандовыми нотами, хорошо интегрированным алкоголем; финиш средней длины, гармоничный, с лёгкой мылкостью в конце. В [r7] нос деликатный, с ванилью, летним цветочным мёдом, цитрусом, травяными нотами (напоминающими Dom Benedictine), вереском и лавандой; вкус с лёгкой покалывающей нотой, почти без алкогольной резкости, слегка водянистый вначале, но затем стимулирующий слюноотделение и приобретающий маслянистость, с цитрусом (лайм, мандарин), свежей грушей, карамелью, айвой, перцем и шалфеем; финиш короткий с грушей, шалфеем и очень тонким дубом. В [r6] нос лёгкий, сладкий, с сахарной пудрой, древесными нотами, лёгким дубом, свежеспиленным деревом, сахарным сиропом и фруктовыми конфетами; вкус чистый, сладкий, с жимолостью, лёгкими сиропами, сахарной пудрой, деликатным деревом без вяжущести, согревающий, с пряностями, крошками лимонного кекса, тоффи и имбирём; описывается как деликатный, лёгкий и «солнечный». В [r8] нос фруктовый и сладкий, с шерри и карамелью за интенсивными цитрусовыми нотами; вкус остаётся фруктовым и сладким, цитрус уступает карамели, быстро переходящей в тёмный шоколад; финиш средней длины, сливочный, с приятным взаимодействием сухого и сладкого. В [r10] нос: слива, цитрус, свежая трава, шерри довольно тонкий; вкус: выпечка, сладкий, мягкий, фруктовый микс, сливочный; финиш скорее средней длины, сладкий. В [r11] нос: цитрусовые ноты, ячмень, древесные ноты, шерри, слива, миндальное печенье; вкус мягкий и сливочный, приятная фруктовая сладость, тонкие цитрусовые ноты, тоффи, миндальное печенье, немного мёда; финиш средне-длинный, сливочно-фруктовый с тоффи. В [r12] описывается как молодой, сильно шеррированный Glenburgie, с хорошо сбалансированной сладостью, не приторной, с переходом от ярких летних фруктов к затхлым бумагам, перцу и кожистым сушёным фруктам; отмечено, что он «немного перегружен бочкой» для вкуса автора, и что несколько капель воды смягчили перец и спиртовую остроту в конце, но сделали напиток слаще, слегка переходя в приторность. В [r4] сказано: «Мне нравится! Сладкий, вкусный и не перегруженный. К сожалению, я не нашёл типичной для меня PX-ноты свёклы, но всё же приятное взаимодействие маслянистого и сухого, и вызывает приятные ассоциации. Хорошо сделано!» В [r9] — «Хороший, не перегруженный шерри-виски». В [r2] текстовый отзыв состоит только из символов «+» для носа, вкуса и финиша, без содержательных описаний. Оценки в текстовых отзывах: 86 [r1], 83 [r2], 86 [r3], 86 [r4], 87 [r5], 84 [r6], 86 [r7], 73 [r8], 86 [r9], 84 [r10], 84 [r11], 73 [r12]. Общий рейтинг Whiskybase указан как 85.0 при 41 оценке. Поскольку текстовых отзывов больше двух, можно говорить о том, что в них прослеживается согласованность в описании виски как мягкого, сладкого и фруктового с шерри-влиянием, однако оценки и восприятие варьируются: от 73 [r8][r12] до 87 [r5], и в [r12] отмечена «перегруженность бочкой» и приторность после добавления воды, а в [r4] — отсутствие ожидаемой PX-ноты.